Что мы делаем:
Мы продаем натуральный высококачественный красный мёд от кампании Red Cliff honey by Himalayan (принадлежит Правительству Непала).
Мёд добывается высоко в горах, примерно на высоте 3000 метров.
Кампания Red Cliff honey by Himalayan сотрудничает с племенами гурунгов и местными жителями гималайских хребтов Аннапурны и Манаслу в лесах Непала, где племенные охотники за медом собирают дикий сырой мед из природных пчелиных ульев на скалах и деревьях.
Для сбора этого меда требуются особые навыки, а собрать его очень сложно, из-за чего его цена сравнительно выше. Этот мед производят гималайские гигантские медоносные пчелы (Apis Dorsata Laboriosa), собирая нектар с рододендрона и других полевых цветов лесов в Гималаях. Леса этих горных хребтов богаты лекарственными растениями, и этот мед очень популярен в лечебных целях и широко используется для аюрведического лечения.
Как производится наш мед?
Гималайский скальный мед производят гималайские гигантские медоносные пчелы (Apis dorsata labouriosa ) из нектаров рододендрона, Bikh (Aconitum spp.), Pangra (сканеры Entada) и нирамаси, а также других диких цветов, произрастающих в высоких Гималаях и собираемых местными жителями — племенами с гималайских скал Непала.
Это очень редкий мед, и гигантские гималайские пчелы собирают нектар с цветов лесов Аннапурны и горного хребта Манаслу, очень далеко от населенных пунктов, их можно собирать лишь 1-2 раза в год.
В Непале есть как минимум 5 различных видов медоносных пчел. Самая большая из них — Гигантская пчела Гималаев Apis dorsata Laborisa, дикая пчела, которая строит огромные гнезда на выступающих скалах скал в высоких лесах Гималаев. Эти пчелы широко известны как скальные пчелы или королевские пчелы.
Apis dorsata labouriosa пчела желтого цвета с черными полосами на каждом сегменте брюшка. Эти пчелы создают единый улей, от 1 до 1,6 м в ширину и от 0,8 до 1,5 м в длину, под крепкими ветвями высоких деревьев или выступающими скалами, чтобы защитить свои гнезда от хищников. Улей защищен несколькими слоями защитных штор. Защитные завесы поддерживают постоянную температуру в улье 30-33 ° C.
Для его сбора требуются особые навыки.
В основном этот высокогорный мёд с собирают местные гурунги, обладающие специальными навыками, и собирать этот мед очень сложно и опасно. Эти люди передают из поколения в поколение секреты сбора мёда из гнезд диких пчел.
Охотнику за медом предстоит взобраться на опасные скалы и столкнуться с яростью роящихся пчел.
Охота за медом обычно проводится два раза в год, весной и осенью. С помощью только самодельных веревок из пеньки и бамбуковых лестниц они начинают свой подъем. Скалы часто достигают 300 метров в высоту. Ведущий охотник за медом собирает мед из ульев в ведро и передает другому человеку.
В прошлом охотники за медом организовывали религиозные церемонии и молитвы перед сбором меда, чтобы защитить себя от нападения пчел и любых неприятностей. Даже в наши дни местные охотники за медом перед началом охоты предлагают Богам цветы, зерно и овец. Многие также называют этот праздник поклонением, призванным показать уважение к тяжелому труду пчел и их вкладу в выживание людей.
Вы можете заказать мёд у нас на сайте.
Быстрая доставка по РФ.
Оплата при получении.